Artisanat
Lepuix 90200
Le 24/08/2026
Découverte de la brasserie artisanale des Belles Filles, où la légende du même nom inspire chaque création. Baptiste et Loris présentent le processus de brassage de leur gamme de bières aux recettes diverses. Goûtez à la magie des montagnes, à l'âme des Belles Filles et repartez avec ces produits locaux. Visite non remboursable, non échangeable. Inscription obligatoire
Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Artisanat, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture
VILLEDIEU-LES-POELES-ROUFFIGNY 50800
Le 24/08/2026
Découvrez la riche et surprenante histoire de Villedieu-les-Poêles, ancienne commanderie prospère au Moyen-Âge devenue cité du cuivre. L’architecture de la ville, épargnée des bombardements de 1944, témoigne de l’activité artisanale présente dès le 13e siècle avec les dinandiers puis les fondeurs et les dentellières. Le guide vous expliquera aussi les liens persistants entre la ville et l’ordre de Malte. Départ de l’Office de tourisme à 14h30. Durée : 1h30. Infos et réservation : 02 33 61 05 69.
Vie locale, Artisanat, Patrimoine - Culture
Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800
Le 24/08/2026
Découvrez la riche et surprenante histoire de Villedieu-les-Poêles, ancienne commanderie prospère au Moyen-Âge devenue cité du cuivre. L’architecture de la ville, épargnée des bombardements de 1944, témoigne de l’activité artisanale présente dès le 13e siècle avec les dinandiers puis les fondeurs et les dentellières. Le guide vous expliquera aussi les liens persistants entre la ville et l’ordre de Malte. Départ de l’Office de tourisme à 14h30. Durée : 1h30. Réservation en ligne et à l'Office de tourisme.
Marché, Vie locale, Repas - Dégustation, Artisanat
Tardets-Sorholus 64470
Le 24/08/2026
Le marché se déroule sur la place centrale de Tardets. Vous pouvez y faire vos achats tous les lundis durant les périodes de vacances scolaires, un lundi sur deux durant les autres périodes. Vous y trouverez les produits locaux renommés tels fromages, volailles, conserves artisanales.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Bien-être, Bien-être, Plante - Fleur, Mode, Mode, Marché
Tardets-Sorholus 64470
Le 24/08/2026
Le marché se déroule sur la place centrale de Tardets. Vous pouvez y faire vos achats tous les lundis durant les périodes de vacances scolaires, un lundi sur deux durant les autres périodes. Vous y trouverez les produits locaux renommés tels fromages, volailles, conserves artisanales.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hendaye 64700
Le 25/08/2026
Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 7 avril au 15 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !
Artisanat, Patrimoine - Culture
Perros-Guirec 22700
Le 25/08/2026
Amateurs de bières artisanales, venez découvrir les bières de la brasserie Kanarfoll brassées avec de l’orge local. Une fabrique de bières de haute fermentation façonnées avec goût et caractère. Des bières blondes, rousses, IPA.... Il y en a pour tous les goûts. Venez apprendre les secrets de leur fabrication dans la bonne humeur et la convivialité ! Durée : 1h | tarif 3€ (gratuit moins de 18 ans) Réservation sur place à l'Office de Tourisme. (pas de réservation par téléphone) 6 personnes inscrites minimum
Artisanat
Le Blanc 36300
Le 25/08/2026
Le Rucher de la Salamandre est une ferme apicole dédiée à l’élevage des abeilles et à la production de miels artisanaux. Samuel, apiculteur passionné, fait vivre son exploitation au rythme des saisons et des transhumances. Près des trois quarts des ruches restent sédentaires : les abeilles y récoltent un nectar local, à proximité immédiate de la miellerie, qu’elles transforment en miels savoureux et authentiques. Tous les miels de l’exploitation sont extraits selon une méthode traditionnelle, pressés à la main à l’aide d’un pressoir manuel à l’ancienne, unique en Région, garantissant des saveurs préservées et un savoir-faire respectueux des abeilles comme du terroir.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Sever 40500
Le 25/08/2026
Venez déambuler dans un marché gourmand et artisanal. Venez manger sur place, écouter de la musique, flâner, et profiter d'une ambiance estivale en centre ville. Venez nombreux !
Artisanat, Repas - Dégustation, Marché, Musique
Saint-Sever 40500
Le 25/08/2026
Venez déambuler dans un marché gourmand et artisanal. Venez manger sur place, écouter de la musique, flâner, et profiter d'une ambiance estivale en centre ville. Venez nombreux !
Atelier
Meilhards 19510
Du 22/07/2026 au 18/08/2026
Découvrez l’art de fabriquer vos propres savons artisanaux à base d’huiles végétales. Vous créez vos savons personnalisés avec formes, couleurs et parfums naturels. Tout le matériel nécessaire est fourni sur place même les boissons. Venez avec des vêtements “qui ne craignent rien” et de quoi attacher vos cheveux. Réservation obligatoire : ➔ Par téléphone au 06.89.55.24.09 ➔ Via Facebook sur ma page L’Atelier Vivant d’Adeline Possibilité d’offrir un atelier grâce aux cartes cadeaux. Si vous souhaitez partager un moment particulier, les ateliers peuvent être privatisés pour des événements comme un anniversaire, un EVJF ou simplement un temps entre proches.
Repas - Dégustation, Animaux
Arette 64570
Le 24/08/2026
À partir de 17h30, embarquez pour une expérience unique et immersive au rythme des bergers pyrénéens. Partagez un moment rare : partez chercher les brebis en estive, participez à leur tri, assistez à la traite et découvrez les secrets de la fabrication du fromage fermier. Apprenez tout sur les chèvres, les brebis, les chiens de troupeau… et le quotidien passionné de celles et ceux qui perpétuent ce savoir-faire ancestral. Au programme : rencontre avec les animaux et immersion dans la vie pastorale, explications sur le métier de berger et la fabrication artisanale du fromage, participation aux gestes du quotidien (tri, traite, soins…) Et pour conclure cette soirée comme il se doit : un repas fermier généreux et convivial ! Informations pratiques : A La Pierre Saint-Martin, à partir de 17h30. Prévoir : tenue adaptée pour marcher et pour la soirée. Les animaux ne sont pas admis.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ispoure 64220
Le 25/08/2026
Depuis 1897, la Maison BRANA fait rayonner l'âme du Pays Basque à travers des vins et des spiritueux d'exception. A Ispoure, visitez le vignoble et le chai, où sont produits nos vins AOP Irouléguy, puis profitez d'une dégustation. Entez dans les coulisses du vignoble BRANA et vivez une expérience privilégiée. La visite guidée offre un accès direct aux chai et aux zones de production pour comprendre comment naissent nos vins. Cette découverte sensorielle et expérientielle est aussi une rencontre humaine : celle d'une maison basque, de son histoire et des équipes qui perpétuent un savoir-faire artisanal. La visite se conclut par une dégustation avec la possibilité d'acheter directement les produits sur place.
Repas - Dégustation
Ossès 64780
Le 24/08/2026
Depuis 1897, la Maison BRANA fait rayonner l'âme du Pays Basque à travers des vins et des spiritueux d'exception. A Ossès, visitez la distillerie et ses alambics de cuivre, où naissent eaux-de-vie, liqueurs, gins et whiskys, puis profitez d'une dégustation. Entez dans les coulisses de la distillerie BRANA et vivez une expérience privilégiée. La visite guidée offre un accès direct aux alambics et aux zones de production pour comprendre comment naissent nos spiritueux. Cette découverte sensorielle et expérientielle est aussi une rencontre humaine : celle d'une maison basque, de son histoire et des équipes qui perpétuent un savoir-faire artisanal. La visite se conclut par une dégustation avec la possibilité d'acheter directement les produits sur place.
Atelier, Artisanat
Tréméreuc 22490
Le 27/09/2026
Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Entrez dans le monde fascinant du chocolat artisanal. Lors de cette masterclass immersive, vous découvrirez l’étape fondamentale qui fait toute la différence entre un chocolat terne et cassant, et un chocolat brillant, croquant et fondant à la fois : le tempérage. Marine vous présentera sa méthode de tempérage à la main sur marbre, puis vous passerez à la pratique pour créer vos propres tablettes pralinées. Un moment de pure création sensorielle, où l’odeur du cacao chaud et le travail du geste artisanal se rencontrent. Vous repartirez avec vos tablettes, dignes des plus belles boutiques de chocolat. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !
Marché, Artisanat
Erquy 22430
Le 24/08/2026
L’édition 2026 se déroulera le lundi sous la halle du marché et place du nouvel Oupeye. Les commerçants-exposants seront réunis au cœur de la ville, pour un marché unique. Le marché se tiendra les lundis soirs du 6 juillet au 24 août 2026 inclus, soit 8 soirées de 17h00 à 20h00. Le marché artisanal estival Made in Breizh reçoit exclusivement des artisans locaux dont l’activité est en cohérence avec l’image de la Bretagne.
Balades, Artisanat
L'Éguille 17600
Du 21/07/2026 au 18/08/2026
Marché nocturne de l'Éguille - Balade estivale artisanale et locale.
Repas - Dégustation, Artisanat, Patrimoine - Culture
Perros-Guirec 22700
Le 25/08/2026
François Le Jaouen vous invite à la cidrerie pour vous transmettre son savoir et sa passion. Vous saurez tout de la fabrication de son cidre artisanal ! La dégustation, offerte à l'issue de la visite, vous fera découvrir tous ses arômes fruités. Visite guidée d'une durée de 1h, gratuite. Réservation à l’Office de Tourisme sur place ou par téléphone. Départs à 10h et à 11h15. La visite est accessible aux personnes à mobilité réduite et aux poussettes. Nos amis les chiens sont acceptés tenus en laisse.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Mode, Mode, Marché
Capbreton 40130
Le 25/08/2026
La ville de Capbreton vous propose un marché de produits d'été et artisanaux.
Artisanat, Sports mécaniques, Foire - Salon, Vin - Oenologie
Aurignac 31420
Du 02/10/2026 au 04/10/2026
Aurignac Sous Pression c’est : des brasseurs artisanaux, des belles motos, de la bonne musique, de la restauration sans réservation, des voitures de collection et tout plein d’animations qui vous raviront ! Vous retrouverez tout au long du week-end le salon des brasseries artisanales et des brasseurs amateurs : 12 brasseurs présents avec notamment dégustation et vente de bières artisanales. Rassemblement de motos et de voitures de collection ; artisans exposants, exposants motos, stands de l'univers de la moto. Initiation et concours de fléchettes avec les ‘’Woodpeckers’’ de Saint-Martory. Animations enfants. Restauration sans réservation.
Plante - Fleur
Aucun 65400
Le 25/08/2026
Sur inscription. Minimum 4 personnes, maximum 10 personnes. Pour les groupes de 10 personnes et plus, visites à la demande. Contacter par téléphone pour définir les modalités et fixer la date.
Atelier
Mende 48000
Le 25/08/2026
Visite de l'atelier des "2 Gredins" pour découvrir et comprendre le principe de la saponification à froid, connaitre les matières premières utilisées et appréhender les bases de la fabrication et de la sécurité dans le domaine. Durée de la visite + démonstration de fabrication : 2 heures Tarif : 12 €uros Prévoir des vêtements couvrant (manche longue) et chaussures fermées. VISITE LIMITÉE À 5 PERSONNES - Réservation obligatoire, jusqu’au matin avant 11h, à l’Office de Tourisme de Mende, Cœur de Lozère : 04 66 94 00 23 Véhicule indispensable - Nous vous communiquerons le lieu exact de l'atelier lors de votre inscription (13 km de Mende - 17 minutes ).
Fête, Manifestation culturelle
La Teste-de-Buch 33260
Le 25/08/2026
Plongez dans l’atmosphère des Nocturnes du Lac de Cazaux, une expérience incontournable de l’été ! Un coucher de soleil flamboyant en toile de fond, des stands illuminés par des lumières douces, des commerçants et artisans locaux débordant de créativité, une ambiance musicale… Bienvenue aux Nocturnes du Lac de Cazaux, où se mêlent shopping, gastronomie et divertissement. Que vous soyez à la recherche de cadeaux artisanaux, de délices gourmands à déguster sur place ou à emporter, ou simplement d’une soirée conviviale au bord de l’eau, cet événement est fait pour vous. Flânez le long des stands, laissez-vous séduire par la diversité des produits proposés et imprégnez-vous de l’atmosphère chaleureuse qui règne en ces lieux. C’est l’occasion parfaite pour une soirée estivale entre amis ou en famille, où chacun peut trouver son bonheur.
Fête, Manifestation culturelle
Caubon-Saint-Sauveur 47120
Le 25/08/2026
Apéritifs à la Ferme tous les mardis du 21 juillet au 25 août; À 17h : Partez à la rencontre de nos ânes des Pyrénées et découvrez les secrets de notre savonnerie artisanale. À 18h : Place à la dégustation ! Venez découvrir et savourer les vins de notre domaine, connaissances viticoles, vinification, œnologie, vous saurez tout! De 19h à 21h : Prolongez ce moment convivial et prenez place dans nos salons aux coeur des vignes, avec un verre et une planche composées à 100% de bons produits de producteurs locaux. Un moment simple, authentique et chaleureux à partager en famille ou entre amis, au cœur de notre domaine . Réservation conseillée
Atelier
Haut-du-Them-Château-Lambert - 70
Du 23/08/2026 à 14:30 au 23/08/2026 à 16:30
ATELIER FAMILLES : Sérigraphie en fête Avec Un pas de côté Initiez-vous à la sérigraphie et découvrez les secrets de cette technique d’impression artisanale. Encres, cadres et pochoirs vous accompagneront pour créer votre propre visuel et repartir avec votre création. À 14h30, 15h30 et[...]
Entreprise à reprendre Coiffure - esthétique, Coiffure - esthétique
Labastide-Saint-Georges, 81, Tarn, Occitanie
Secteur Lavaur : Fonds artisanal de coiffure mixte à vendre Cette entreprise, ...
Locaux et terrains pro Coiffure - esthétique, Coiffure - esthétique
Asson, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Vous cherchez un local commercial, artisanal ou libéral dans un environnement ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Doullens, 80, Somme, Hauts-de-France
VENTE FONDS DE BOUCHERIE CHARCUTERIE ARTISANALE A céder, pour cause de départ à ...
Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Cause retraite, à reprendre boulangerie-pâtisserie artisanale emblématique, ...
Entreprise à reprendre Produits de Loisir - Jouets - Jeux
Ars-sur-Moselle, 57, Moselle, Grand Est
Créée en 1990, l’entreprise SOVALBOIS est une menuiserie artisanale reconnue ...
Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
Bagnères-de-Luchon, 31, Haute-Garonne, Occitanie
FONDS DE COMMERCE BOULANGERIE PÂTISSERIE ARTISANALE EMPLACEMENT N°1 ...
Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - Boulangerie bio - Vente de bières artisanales ...
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Sceaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Rejoignez nos équipes en boulangerie-pâtisserie artisanale ! Notre boutique, reconnue pour la qualité de ses produits (Meilleure Tradition et Meilleur Croissant d'Île-de-France), recherche un(e) vendeur(se) dynamique et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Profil recherché : Vous avez un sourire communicatif et une attitude positive ? Vous aimez le contact avec la clientèle et offrir un service de qualité ? Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et attentif(ve) aux détails ? Ce que nous offrons : Une ambiance conviviale et familiale où le bien-être des employés est primordial. Des produits artisanaux faits avec passion et tradition. Une formation complète assurée dès votre arrivée pour vous accompagner dans la réussite de votre poste. Une opportunité de développer vos compétences dans la vente et d'évoluer au sein de nos équipes. Vos missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire. Assurer la vente de nos produits boulangers et pâtissiers. Maintenir la propreté et l'organisation du point de vente. Mettre en valeur les produits en vitrine. Pourquoi nous rejoindre ? Travailler dans nos boulangeries-pâtisseries, c'est intégrer une maison artisanale reconnue,[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
--Et si votre talent méritait enfin une maison à sa hauteur ? Vous êtes pâtissier, tourier ou viennoisier. Pas juste diplômé mais passionné, exigeant et fier du travail bien fait. Chaque matin, vous aimez l'odeur du beurre chaud, la précision d'un feuilletage réussi, la satisfaction d'une vitrine impeccable. Et si vous pouviez exercer votre savoir-faire dans une boulangerie où l'artisanat n'est pas un slogan... mais une réalité depuis 35 ans ? --Rejoignez une maison artisanale reconnue et respecter Depuis plus de trois décennies, notre boulangerie 100% artisanale fait battre le cœur de notre ville. Une entreprise familiale solide, portée par une équipe expérimentée, dynamique et profondément attachée à la qualité. --Ici : Pas d'industriel caché derrière le rideau. Pas de compromis sur les matières premières. Pas de routine sans évolution. Nous créons aujourd'hui un nouveau poste en CDI pour accompagner un surcroît d'activité. Une belle nouvelle qui reflète notre croissance et notre stabilité. --Le poste : c'est plus qu'un métier c'est un rôle clé dans notre équipe Nous recherchons un Pâtissier / Tourier / Viennoisier (H/F) en CDI à 39H/semaine. Horaire : Du lundi au[...]
Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Boulangerie artisanale à céder, bénéficiant d’un emplacement stratégique à ...
Emploi Alimentation - Supérette
Renwez, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Charcutier(ère) Traditionnel(le) - Poste évolutif Afin de renforcer notre laboratoire de fabrication, nous recherchons un(e) charcutier(ère) traditionnel(le) passionné(e) par son métier et souhaitant s'investir durablement dans une entreprise familiale reconnue pour la qualité de ses produits. Vos missions Réaliser les fabrications artisanales de charcuterie. Préparer les produits destinés au rayon traditionnel et libre-service. Organiser et gérer la production quotidienne. Assurer le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Participer au développement et à l'amélioration de notre gamme de produits. Il s'agit d'un poste exclusivement orienté production. Pas de vente. Pas de tenue de rayon. Pas de contact clientèle. Nous recherchons une personne capable de réfléchir, d'anticiper les besoins de fabrication et de gérer progressivement l'organisation de la production. À terme, le poste est destiné à évoluer vers le remplacement de notre chef charcutier. Profil recherché Formation ou expérience en charcuterie traditionnelle. Maîtrise des fabrications artisanales. Sens de l'organisation et autonomie. Esprit d'initiative et capacité à gérer[...]
Entreprise à reprendre Peinture, Carrelage - Maconnerie, Menuiserie - Charpente
Formerie, 60, Oise, Hauts-de-France
A céder pour 1 € symbolique, cause départ à la retraite, un fonds artisanal de ...
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) apprenti(e) vendeur/vendeuse en pâtisserie pour un contrat d'apprentissage de 24 mois en alternance. Passionné(e) par l'univers sucré, vous rejoindrez notre équipe dynamique au sein d'une pâtisserie artisanale renommée. Votre mission principale sera d'accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle en mettant en valeur nos produits artisanaux, ainsi que de participer au service en salon de thé. Ce contrat d'apprentissage a pour objectif de préparer un CAP/ BEP ou un Bac Pro en vente pâtisserie. Vous serez formé(e) : - Accueil et conseil personnalisé aux clients en boutique et au salon de thé. - Service en salle pour le salon de thé. - Vente et mise en valeur des produits de pâtisserie. - Prise de commandes en boutique et par téléphone. - Encaissement et gestion des transactions. - Mise en place et présentation des produits. - Aide à l'équipe de pâtisserie. - Nettoyage et entretien du magasin et du salon de thé. - Gestion des stocks et réapprovisionnement. Profil recherché : Niveau de formation : Aucun diplôme requis, mais une forte motivation pour la vente et la pâtisserie est essentielle. CAP en vente si vous souhaitez vous former au BAC[...]
Emploi Agroalimentaire
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Qui sommes-nous ? La Fabrique du Sud, crées-en avril 2014, est l'aboutissement d'un combat acharné pour garder dignité et un savoir-faire dans la région de l'Aude. En effet c'est un groupe de salarié qui sans abdiquer a contré la fermeture d'une usine de crème glacée anciennement PILPA à Carcassonne. La nouvelle société a vu le jour sous la forme d'une SCOP. Sous la marque « La Belle Aude », les sociétaires salariés fabriquent des crèmes glacées artisanales haut de gamme, valorisant la région, l'économie locale et l'environnement. Entreprise coopérative à taille humaine, La Fabrique du Sud défend le savoir-faire, la qualité et l'esprit collectif. Nous recrutons un chef de secteur - H/F en alternance, disponibilité août 2026 Vos missions principales : Rattaché au chef des ventes, vous êtes chargé(e) de vendre les produits de l'entreprise aux clients de votre secteur, visiter régulièrement les clients ciblés et prospecter les nouveaux clients. - Gérer un portefeuille de clients - Commercialiser des produits artisanaux de qualité dans les réseaux de la Grande Distribution - Bâtir auprès des clients une image valorisante de l'entreprise (utilisation des réseaux sociaux) -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Pour accompagner le développement et garantir l'excellence de nos deux restaurants, nous recherchons un(e) Chef Boulanger passionné(e). Véritable pilier de notre offre gastronomique, vous aurez la responsabilité de créer et de fournir l'ensemble de la gamme de pains et de viennoiseries pour nos deux établissements. Si vous avez l'amour du travail bien fait, de l'artisanat et de la transmission, cette place est pour vous. Vos Missions En tant que Chef/Cheffe de laboratoire, vos missions s'articuleront autour de deux grands axes : la production de haute qualité et le management de votre équipe. 1. Production Artisanale - Expertise Levain : Création, entretien quotidien et panification sur levains naturels. Vous assurerez la production de pains de caractère (pains de partage, pains individuels, créations selon les saisons). - Maîtrise de la Viennoiserie : Fabrication 100% maison de l'ensemble de nos viennoiseries (maîtrise parfaite de la pâte levée feuilletée, tourage, temps de fermentation et cuisson). - Gestion de l'approvisionnement des deux restaurants en respectant les exigences de service. - Gestion des stocks, des commandes de matières premières et respect rigoureux[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Noyon, 60, Oise, Hauts-de-France
QUI SOMMES-NOUS ? Boulangerie artisanale implantée dans le Noyonnais, nous travaillons dans le respect des traditions et des savoir-faire. Dans le cadre d'un remplacement, de congé de maladie, nous recherchons un(e) tourier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS - Préparer et peser les ingrédients selon les recettes de la maison - Réaliser les différentes pâtes (brisée, feuilletée, sablée, à choux, levée.) - Abaisser, foncer, découper et façonner les pâtes à l'aide des outils adaptés (laminoir, rouleau, emporte-pièces) - Veiller à la régularité des grammages et au respect des standards de qualité - Entretenir et nettoyer le poste de travail dans le respect des normes HACCP - Participer à la gestion des stocks de matières premières PROFIL RECHERCHÉ CAP Tourier, Boulanger, Pâtissier ou équivalent - expérience en tourage obligatoire. Maîtrise des techniques de tourage et des différentes pâtes Rigueur, sens de l'organisation et autonomie Goût du travail bien fait et esprit d'équipe Disponibilité le matin du lundi au samedi Rémunération selon profil et convention collective de la boulangerie-pâtisserie artisanale Environnement de travail artisanal[...]
Emploi
Les Monts d'Andaine, 61, Orne, Normandie
Maison artisanale française, SILVA PARIS conçoit et réalise des décors textiles sur mesure pour des projets résidentiels, hôteliers et architecturaux haut de gamme. La production est assurée au sein de notre atelier en Normandie, dans un environnement calme, structuré et bienveillant, où le savoir-faire artisanal et la qualité du geste sont essentiels. Au sein de l'atelier, vous participez à la confection de pièces textiles sur mesure destinées à des projets haut de gamme. Missions : - Confection de rideaux, voilages, stores bateaux et éléments décoratifs sur mesure - Réalisation de coussins et autres pièces textiles - Coupe des tissus selon plans, croquis et fiches techniques - Réalisation de finitions soignées et haut de gamme - Contrôle qualité des pièces produites - Travail en équipe au sein de l'atelier Profil recherché : - Expérience confirmée en tapisserie ou confection textile (3 ans minimum) - Maîtrise de la machine à coudre industrielle - Rigueur, précision et sens du détail - Goût pour le travail artisanal et le sur-mesure - Esprit d'équipe, fiabilité et autonomie Type de contrat : CDI - Temps plein (39h/semaine) Conditions et avantages : -[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Étang-Salé, 974, La Réunion, La Réunion
Le Pâtisseur est une pâtisserie, chocolaterie et glacerie artisanale située à L'Étang-Salé (La Réunion). Nous concevons l'ensemble de nos produits sur place avec une exigence permanente de qualité, en privilégiant des matières premières sélectionnées et un véritable savoir-faire artisanal. Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e), rigoureux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions - Réaliser les productions de pâtisserie selon les fiches techniques. - Préparer les entremets, petits gâteaux, flans, choux et autres spécialités de la maison. - Réaliser le tourage des pâtes dans le respect des méthodes de fabrication. - Préparer les glaces et sorbets conformément aux recettes, fiches techniques et cahiers des charges établis. - Assurer les cuissons, montages, finitions et décors. - Garantir une qualité constante des produits. - Respecter les plannings de fabrication et les délais de production. - Participer à la gestion des matières premières et signaler les besoins en approvisionnement. - Maintenir un laboratoire propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène (HACCP). - Participer à l'amélioration continue des méthodes de fabrication et de[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Boën-sur-Lignon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Pâtissier / Pâtissière (H/F) - CDI 35h Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) **pâtissier(ère)** passionné(e) souhaitant intégrer une équipe dynamique et participer à la réalisation de pâtisseries artisanales de qualité. Vos missions : * Réalisation de la gamme de pâtisseries, entremets, tartes, desserts et spécialités de la maison. * Participation à la création et au développement de nouveaux produits en fonction des saisons et des envies. * Gestion des préparations, cuissons, montages et finitions. * Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Travail en autonomie au sein d'une équipe investie et bienveillante. Profil recherché : * CAP Pâtissier minimum. * Débutant(e) motivé(e) ou pâtissier(ère) expérimenté(e). * Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par le métier. * Envie de s'investir durablement dans une entreprise artisanale et de participer à son développement. Ce que nous proposons : * **CDI - 35 heures par semaine** * **3 jours de repos par semaine** * **1 week-end sur 2 de repos** * **Salaire net à partir de 1800 €**, selon expérience et compétences * Prime d'objectifs et de développement * Indemnité de transport quotidienne *[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Groupe CLIN recherche un(e) boulanger(ère) afin de rejoindre une équipe dynamique et passionnée par le travail artisanal. Vos missions : - Assurer la fabrication et la cuisson des produits de boulangerie, - Respecter les recettes, méthodes de fabrication et règles d'hygiène, - Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel, - Travailler en équipe afin de garantir la qualité et la régularité de la production. Le poste sera encadré par un chef boulanger afin d'assurer un accompagnement dans l'organisation et les méthodes de travail. Nous recherchons un collaborateur faisant preuve - de professionnalisme, de motivation et d'autonomie ainsi que de sérieux, d'assiduité et de ponctualité dans l'exécution de vos missions. -capable de travailler dans un environnement dynamique, - avoir le goût du travail bien fait et de la qualité artisanale. Compétences et expérience exigées en boulangerie artisanale. - Maîtrise des techniques de fabrication, fermentation, façonnage et cuisson. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire indispensable. Une immersion professionnelle de 3 jours via France Travail pourra être proposée avant embauche afin de découvrir le[...]
Emploi E-commerce - V.P.C.
Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie
Poste à pourvoir - Début septembre Madame Chocolat & Cie recherche un(e) Préparateur(trice) de commandes / Chargé(e) des expéditions pour rejoindre son atelier de production artisanale de produits d'épicerie fine. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez que chaque détail soit parfaitement maîtrisé ? Vous souhaitez intégrer une entreprise artisanale en plein développement ? Alors ce poste est peut-être fait pour vous ! Vos missions Vous serez en charge de la préparation et de l'expédition des commandes destinées à nos clients particuliers et professionnels. Vos principales missions seront : Préparer les commandes en veillant au respect des quantités et de la qualité des produits. Emballer et conditionner les commandes avec soin. Éditer les bons de livraison et les étiquettes de transport. Organiser et préparer les expéditions quotidiennes. Contrôler les commandes avant leur départ. Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des zones de préparation. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Le poste est autonome et demande rigueur, organisation et un véritable esprit d'équipe. Profil recherché Personne motivée, sérieuse et soigneuse. Sens[...]
Emploi E-commerce - V.P.C.
Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie
Poste à pourvoir - Début septembre Madame Chocolat & Cie recherche un(e) collaborateur(trice) pour rejoindre son atelier de production artisanale de produits d'épicerie fine. Si vous êtes une personne motivée, rigoureuse et que vous aimez le travail bien fait, ce poste est peut-être fait pour vous ! Vos missions Mise en conditionnement de produits d'épicerie fine. Gestion des stocks de matières premières et de produits finis. Réception et contrôle des livraisons de matières premières. Participation au bon fonctionnement de l'atelier. Le poste est autonome et demande de l'organisation ainsi qu'un véritable esprit d'équipe. Profil recherché Personne sérieuse, soigneuse et motivée. Respect des règles d'hygiène et de sécurité en laboratoire alimentaire (une première expérience est un plus). Le poste nécessite le port ponctuel de charges pouvant aller jusqu'à 20 kg. Sens de l'organisation, autonomie et envie de s'investir dans une petite entreprise artisanale. Conditions Prise de poste : début septembre. Contrat à mi-temps, réparti sur 2 jours par semaine (jours et horaires à définir ensemble). Horaires adaptables. Possibilité d'augmentation du temps de travail d'octobre[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Trébeurden (22) - Bretagne Dans le cadre du développement de la boulangerie artisanale Le Pain de Paddy, nous recherchons 1 vendeur(se) polyvalent afin de renforcer l'équipe de production. L'entreprise Boulangerie artisanale récente, engagée dans une démarche de qualité, nous travaillons exclusivement avec des farines biologiques et du levain naturel, en privilégiant les fermentations longues et un travail soigné. Notre gamme se compose de pains au levain, brioches au levain, viennoiseries, biscuits et une petite offre salée. Le poste En liens direct avec la clientèle, vous serez en charge de la vente de l'ensemble de nôtres gamme, vous serez aussi emmené à venir aider les boulanger(ère) au fournil sur certains jours, le tous, dans environnement agréable. Le poste s'inscrit dans un projet en développement, avec la volonté de structurer une équipe sur le long terme (cdi). Profil recherché - Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) - Nous pouvons vous accompagner - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Conditions - CDI (possibilité CDD minimum 7 mois) - Temps plein (35h ou à définir) - Travail de jour (pas de travail de nuit: prise de poste à 8h) - Organisation actuelle[...]
Emploi Agroalimentaire
Villefranche-du-Queyran, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez apprendre un métier concret dans une entreprise artisanale à taille humaine ? SOLE47, entreprise artisanale spécialisée dans la première transformation de pommes de terre fraîches, recherche un(e) opérateur(trice) de ligne polyvalent(e) pour accompagner son développement. Nous proposons un poste concret, polyvalent et formateur (débutant(e) accepté(e) et formation assurée), au sein d'un atelier de production alimentaire. Vos missions : Vous participerez au bon déroulement de la production et du conditionnement des produits. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Préparer, démarrer, surveiller et arrêter les machines selon les consignes, - Contrôler la qualité et la conformité des produits, - Participer au conditionnement et à la palettisation, - Assurer le bon fonctionnement de votre poste de production, - Respecter les cadences de production, - Nettoyer les machines, le poste de travail et les zones de production selon les protocoles d'hygiène, - Appliquer les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, ponctuelle, motivée et polyvalente, à l'aise avec le travail en production et les[...]
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Yrieix-sous-Aixe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez découvrir les métiers de la qualité et de la production agroalimentaire au sein d'une conserverie familiale reconnue pour son savoir-faire traditionnel ? Rejoignez une entreprise limousine attachée à ses racines artisanales et développez vos compétences au cœur de la fabrication de produits du terroir. L'ENTREPRISE Notre entreprise partenaire, implantée à Aixe-sur-Vienne, au cœur du Limousin, est spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie en conserve. Depuis 1950, cette entreprise familiale perpétue un savoir-faire artisanal autour de recettes traditionnelles de pâtés et de rillettes, tout en répondant aux exigences actuelles de qualité et de sécurité alimentaire. Vous évoluerez dans une structure à taille humaine où la transmission des compétences, la maîtrise des recettes et l'exigence qualité occupent une place centrale. VOS MISSIONS Intégré(e) aux équipes qualité et production, vous participerez à : - Suivre les différentes étapes de fabrication et le respect des recettes et des process de production - Participer aux contrôles qualité, au suivi de la traçabilité et aux exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la maîtrise[...]